Tjocka Tanten på Österlen

Restaurangen på Ängen

Obs! Imorgon, tisdag den 16 juli öppnar vi 17.00. Varmt välkomna att boka bord!
(Och kom ihåg att glutenfritt måste beställas minst 3 dagar i förväg)

Öppet fredag till söndag 14-20, måndag & tisdag 17- 21. Obs! Vi kan ha öppet för sällskap för lunch 14-16 våra öppna dagar, men det måste förbokas och ni måste vara minst 6 vuxna personer som äter.
Vi kommer ha stängt onsdagar och torsdagar.
Efter den sista juli kommer vi troligen endast att ha öppet helger och enstaka dagar.
Det står nästan alltid aktuell info på Facebook eller vår Instagram

Vårt Afternoon Tea måste förbeställas och betalas i förväg, samt avbokas senast tre dagar innan ankomst, bindande anmälan i övrigt.
Och årets sista Afternoon Tea är söndag den 15 september!

Boka på 0706-898890 och ange antal personer samt ev allergier. 

Adress; Everöd 1419, 27393 (Lilla Everöd) Tomelilla
Tel 0706-898890

Pizza bakad med kärlek,
avslappnande fika med hembakat och en miljö för själen- det är vår grej. 

Tjocka Tanten tycker att mat är en upplevelse för hela kroppen och även för själen.
Vi tror på här och närodlat, på råvaror i säsong, på att inte använda kemikalier i maten eller i gödsling, foder eller något annat fusk.
Därför försöker vi använda mestadels ekologiska råvaror, och alltid svenskt kött från lokala uppfödare, ost från mejerier som vi litar på, mjöl från bönder i grannbyn.
Belägna strax norr om Hasse & Tages älskade Tomelilla i hjärtat av Österlen, på tröskeln till Äpplenas rike, har vi vår lilla gamla gård, ett älskat litet ruckel, som för oss är ett Paradis.
Mitt ute på Ängarna och med nosen mot solnedgången kan en sitta och njuta av maten, fikan och naturen.
Vi bor i det lilla huset, så därför är det inte tillåtet att gå in i vare sig vårt hem eller vår trädgård, men varmt välkomna att strosa runt på de små stigarna på ängen, det finns små överraskande oaser där, för såväl stora som små.

Pizza är vårt koncept, och vir den med Dinkelmjöl från Åsgården strax utanför Onslunda, vilket innehåller gluten som de allra flesta tål. 
Högklassiga kalkonprodukter från Ingelsta Kalkon, pastrami, pulled turkey, heta korvar och bacon. Örter från vår egen köksträdgård och lokalt odlade bär och grönsaker. 
Och såklart bakar vi med björkved och kärlek. 
Vi har en ugn som gör två pizzor på 2-3 minuter, och sen skär vi dem i bitar så att ert sällskap kan börja äta direkt, om ni så vill. Om ni är den sortens människor som gillar att ha mat som upplevelse och dela den.
Vi beklagar att vi inte har en ugn av Bibliska proportioner, men tror att alla ska bli nöjda ändå.

Medan du väntar på din pizza, beställ något att tugga på så länge, oliver, en bit god lammkorv?
Och så har vi som alltid vår mumsiga sallad som huset bjuder på.
Vi har några få desserter, men vilka desserter! 

Tjocka Tanten har även evenemang i sommar med pizza eller Afternoon Tea). Bl a Återbruks-workshop med Malena Skote i slutet av juni. Musikevenemang, författarbesök, akvarellkurs mm .
Samt Rosenvandring i parken pris 300- per person (inkl Afternoon Tea) Äkta sådant på brittiskt manér, med sandwiches, scones och flera olika kakor. Teer har vi en mängd olika från Thehuset Java i Lund. Vitt, grönt, rooibos, svart, Assam Gold mm
Missa inte vår egen blandning "Tjocka Tantens te" med bla rosenblad och viol (den finns även att köpa i lösviktspåse)!
Ingen går hungrig därifrån. OBS! Endast förbokning- ingen drop-in! Bokas på 0706-898890
Utan vandring kostar det 190- / person (barn 3-12 år 150- /person, barn under 3 är gratis)

Kalendarium; Rosenvandring med äkta Brittiskt Afternoon Tea - Söndag den 9/6 samt söndag den 14/7 OBS! Begränsat antal platser och endast enligt förbetald förbokning.
Så skynda att boka, först till kvarn!

Återbrukshantverk- Workshop söndag 28 juli med författaren och Återbruksgurun Malena Skote
vi slöjdar korgar, krukor, roliga pryttlar av "skräp". Lunch med dryck samt fika ingår i kostnaden. Tid 11-17, så bered er på en rolig heldag.
Pris 850- per person
Jättekul workshop att göra med kompisar, svärmor, syrran, mormor, pappa eller brorsan. Förbokas och förbetalas via swish 0706-898890

Vi rekommenderar bordsbokning under högsäsongen, och du bokar enkelt på 0706-898890 - är vi upptagna, lämna ett meddelande, så återkommer vi. Eller skicka ett sms med vilken tid ni vill komma och hur många ni är.
Observera att vi inte kan garantera plats för större sällskap som inte bokat bord.

Meny:
Aggremanger
Pizza 
80- till 180- (vi har alltid sju grundsorter, med start på en hederlig Marguerita, hos oss kallad "Glyttarnas pizza"(denna är lite mindre än våra vanliga pizzor, men minst lika god. Vill en ha en "vuxen-Marguerita, så kostar den 110-), sen jobbar vi oss upp till två olika gourmet-pizzor, som har oväntade och spännande ingredienser. Varje vecka har vi också en "räddad", miljösmart pizza med aktuella ingredienser, hos oss går den under det lite missvisande namnet (fast vi tycker det är kul!) "Veckans Roadkill".) 
Och vi har VEGANSK PIZZA till hugade också!
Kaffe 25- Te 25
Drycker; Pris varierar
Vi serverar ingen alkohol. Våra drycker kommer från de bär och frukter som finns i naturen omkring oss.

Öppettider;
Se på vår Facebook Tjocka Tantens Vänner

Tjocka Tanten, smale kocken och hela familjen önskar hjärtligt Välkomna!
(Vi tar Swish!)
Kontakt med oss & bokning; 0706-898890
mail; [email protected]


Hitta till oss; Vi ligger på ängarna bredvid väg 19, strax norr om Tomelilla, mellan Tryde och Skåne Tranås.
Se skylt vid vägen och följ skyltarna, parkering på ängen. Pilarna visar vägen!


















Dörren 

Öppettider; Se vår Facebook

(oftast 13- 21)


Frågor besvaras på 0706-898890
eller mail; [email protected]

Syrénsocker

Afternoon Tea 

(endast helger april & maj, se hemsidan)

190- / vuxen

Barn 3-12 år 100-/pers

Under 3 (scones och kaka samt saft från Huset)



Dessert:

Dagens mjuka kaka med glass 45-

Kladdchokladkaka med havssalt, brynt smör samt hallongrädde 60-

Hemgjorda maränger med dagens sås samt glass 45-

Handgjord Chokladtryffel 18-

Fikabröd , småkakor mm kan finnas, så fråga gärna!



Dryck: Nästan hela Kiviks musteris sortiment finns hos oss. Och även cola och apelsinläsk, oftast. 



Mat


Aggremanger (medan ni väntar)

Oliver 30-

Bröd & olja 40-

Bröd & ost & olja 60- 

Bröd, Lammkorv & olja 70-


Pizzor:

Glyttarnas Pizza (Marguerita, tomatsås & ost) 80-


Vuxen-storlek Marguerita 100-


Tjocka Tantens Köksträdgård (Tomatsås, ostblanding, oliver, kirskål, broccoli, sötpotatis, fetakräm) 130-


Skogsbrynets Guldkant (Kantareller, skogschampinjoner, halloumi, tomatsås, ostblandning och crema di balsamico) 180-


Skånskt Stilla Hav (some en "tuna melt", tomatsås ostblandning, MSC-tonfisk, ekomajs och mozzarella)  130-


Osten & Havet (Vit pizza, ostbas, sardeller, kapris) 130-


Dynamitardens sista måltid (Tomatsås, ostblandning, kirskål, stark kalkonkorv, jalapenos & löksylt) 130-


Buskablyge Tockens Skogspromenad (Tomatsås, Ostblandning, Kalkonpastrami, oliver, Zucchini, kirskål) 130-


Ängens gåvor (Tomatsås, grillad paprika, ostblandning, kirskål, kalkonbacon, sparris) 130-


Ett halvt dussin ostar (Tomatsås, mozzarella, stark ost, gräddost, parmesan, mozzarella, chevre och blåmögelost, rabarbersylt med ingefära) 130-


Veckans Roadkill  (fråga)     110-                                        

Djurvännens partajpizza  (vegansk)   120-



Nästan samtliga pizzor går att få som glutenfria, men måste då bokas innan, samt veganska & laktosfria


Allergener; Gluten, Laktos, Selleri, Lök, Mögelost, Tomat, Sötpotatis

Vi har en helt nötfri miljö